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Benefícios da Semente de Abóbora

A abóbora possui muitas propriedades benéficas à saúde, mas hoje quero falar de uma parte especial dela. Os Benefícios da Semente de Abóbora!

Créditos: Claudia (@DaAcervo)

Diz o ditado que nos menores frascos estão os melhores perfumes, não é?

Essa máxima também se aplica a uma semente que, apesar de miúda, contém quantidades substanciais de nutrientes valiosos com uma dupla função:

  • Ajudam a manter a próstata saudável;
  • Melhora a dor em juntas inflamadas.

Parece bom demais para ser verdade, afinal nunca vi um comprimido químico tão versátil assim.

Talvez você se pergunte de qual das abóboras estamos falando, certo? Existem muitas espécies dentro da família das abóboras.

Dentre as espécies de maior expressão econômica que merecem destaque estão:

  • A abóbora japonesa, ou cabotiá (Cucurbita moschata);
  • Abobrinha e abóbora pescoço (Cucurbita pepo);
  • Melancia (Citrullus vulgaris);
  • Melão (Cucumis melo L);
  • Moranga ou Jerimum (Cucurbita maxima);
  • Pepino (Cucumis sativus L).

Valorização nutricional da Cucurbita

A Cucurbita máxima, em relação à sua valorização nutricional, se destaca não só devido à versatilidade culinária, mas, especialmente, pela grande quantidade de carotenóides, ferro, cálcio, magnésio, potássio, fibras e vitaminas B e C.

Porém, se o enfoque são as propriedades terapêuticas dessa planta medicinal, saiba que o segredo está no óleo extraído a frio a partir da Cucurbita.

Veja seus efeitos no organismo:

  • Menor risco de desenvolver certos tipos de câncer;
  • Controle da pressão alta e do colesterol ruim;
  • Redução dos níveis de açúcar no sangue;
  • Melhora na qualidade do sono;
  • Prevenção da queda de cabelo;
  • Vermifugação natural;
  • Diminuição da inflamação da próstata;
  • Potente ação anti-inflamatória.

Vamos nos aprofundar no sétimo e oitavo itens da lista de benefícios, justamente porque são os que colecionam evidências científicas mais contundentes.

E, por mais que pareçam áreas completamente distintas (próstata e dores), eu sei que os mesmos vilões que destroem as suas juntas, também inflamam a sua glândula masculina. Justamente por isso que ambos problemas podem ser aliviados pela semente de abóbora.

Melhora das Articulações

Cientistas da Universidade do Cairo, no Egito, descobriram que a ingestão do óleo de sementes de abóbora pode beneficiar as nossas articulações. Tudo isso graças às suas altas concentrações de antioxidantes e gorduras boas.

Os pesquisadores egípcios compararam os efeitos do suplemento alimentar com os do famoso medicamento indometacina, que costuma ser prescrito para o tratamento da artrite reumatoide, da espondilite anquilosante e da artrose. E o que eles descobriram?

Que tanto o óleo de abóbora quanto o remédio conseguiram reduzir a inflamação e o inchaço dos membros dos animais avaliados. No entanto, a droga sintética acarretou danos ao fígado das cobaias.

Próstata Renovada

Como já foi citado, além de ser um bálsamo para as dores articulares, o óleo extraído da semente de abóbora também é um presente para quem precisa “emagrecer” a próstata. E isso é emergencial, dado que, no Brasil, ter a próstata inchada, infelizmente, é uma condição que atinge quase metade da população masculina entre 50 e 60 anos.

Após os 80 anos, nada menos que 90% – 9 em cada 10 homens – sofrem com essa condição chamada Hiperplasia Prostática Benigna (HPB). Se você é um desses milhões de homens que já convive com o famoso jato pinga-pinga, com aquela vontade constante de urinar e até já notou uma queda no seu desempenho sexual, saiba que há solução.

Na Alemanha, mais de 50% dos urologistas recomendam suplementos de óleo das sementes de abóbora no tratamento de próstata de seus pacientes.

Segundo estudos, os benefícios apontados pelas pesquisas após o consumo regular do óleo de sementes de abóbora são:

  • Combate do aumento da próstata;
  • Melhora da força do jato urinário;
  • Redução da urgência de ir ao banheiro;
  • Afastamento do risco de câncer de próstata.

Um estudo, realizado no departamento de urologia da Universidade Semmelweis, avaliou 60 homens com próstata inchada tratados com esse óleo.

Resultado: 81,7% dos pacientes relataram considerável redução nas idas ao banheiro. Você já viu alguma solução natural, com RISCO ZERO de efeito colateral, ser tão eficaz para problemas tão distintos?

A recomendação de praxe dos estudos científicos é de 2 a 4 cápsulas por dia de óleo de semente de abóbora.

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7 coisas que te tornam sedentário e você nem percebe

Só anda de carro e gosta de ficar parado? Confira 7 hábitos que estimulam o sedentarismo em sua vida

Texto de Taina Fantin

Você se considera uma pessoa sedentária? Pense bem antes de responder.

Muitos pensam que, por estarem em forma e com o peso ideal, não são sedentários, mas praticam pequenos hábitos, que, pouco a pouco, minam suas energias e refletem em seus corpos.

O sedentarismo é um problema nacional. Quase dois terços dos brasileiros com mais de 15 anos (62,1%) admitiram que não praticaram qualquer esporte ou atividade física em 2015, ano do último levantamento realizado pelo IBGE.

Entretanto, o que poucos sabem é que não precisam praticar um esporte regularmente para afastarem a preguiça e mudarem suas rotinas. Realizar pequenas tarefas também são eficazes, principalmente para aqueles que desejam entrar em forma.

Que tal trocar o carro por uma caminhada a pé, por exemplo? Ou ainda realizar afazeres domésticos que exigem esforço, como pequenos reparos? O importante neste início é colocar o corpo em movimento.

Confira uma lista com sete pequenos hábitos de toda pessoa sedentária e questione-se na próxima vez que você tentar fazer algo parecido. Ao eliminar esses pontos de seu dia a dia, dará o primeiro passo para obter uma vida saudável no futuro.

1 – O carro é seu principal companheiro

“Preciso comprar pão? Vou de carro”. “Ir até à farmácia na esquina? Espera que vou pegar as chaves”.

Se você é daqueles que utiliza o automóvel para todas as atividades, é hora de rever alguns conceitos. Pequenos trajetos, de até um quilômetro, podem ser feitos perfeitamente a pé.

Uma leve caminhada é uma ótica dica para colocar o corpo em movimento e afastar o sedentarismo. Portanto, deixe o carro na garagem e vá caminhando sempre que possível.

2 – Descansar, para você, é dormir

Ninguém discute a importância de dormir com qualidade. O problema é você fazer disso sua principal atividade de lazer em seus dias de folga. Qualquer feriado ou fim de semana já é motivo para desperdiçar horas no sofá ou na cama.

Há outras formas para relaxar o corpo. Uma caminhada em parques públicos, andar de bicicleta ou uma simples reunião com os amigos em uma cafeteria são suficientes para garantir a mesma sensação de descanso.

3 – Só utiliza o elevador e escada rolante

É uma cena comum em edifícios corporativos. Mesmo aqueles que trabalham no primeiro ou segundo andares preferem esperar na fila do elevador ao invés de subir alguns lances de escada – mesmo se chegarem atrasados por conta disso.

Troque, sempre que possível, os elevadores e escadas rolantes pelos degraus das escadas normais. Coloque sua perna e seus joelhos em movimento. A saída do sedentarismo deve começar nos pequenos atos.

4 – Evita os afazeres domésticos

Não gosta de lavar louça? Acumula roupas até criar coragem de lavá-las e passá-las? Limpa a casa uma vez por semana? Saiba que essas atitudes são típicas de pessoas que fogem de atividades físicas.

Realizar as tarefas domésticas com frequência ajuda no combate ao sedentarismo em dois pontos. Primeiro, cria um senso de planejamento e organização para a realização de tarefas. Depois, demanda esforço físico contínuo que auxilia na queima de calorias.

5 – Come o que for mais fácil de preparar ou pedir

O combate à vida sedentária também passa pelo tipo de alimento que você come. Evite as comidas “fáceis”, normalmente os fast-foods e industrializados. Esses produtos costumam “pesar” no estômago e inibem atividades físicas.

O ideal é valorizar alimentos e refeições que renovem suas energias. Para isso, consulte um nutricionista. O profissional vai identificar as suas necessidades calóricas diárias e passar uma dieta mais adequada.

6 – Esporte só no videogame e televisão

Não adianta ser fã de esportes se você gosta apenas de assistir as principais competições no sofá de sua casa ou jogar no console do videogame. O seu organismo também precisa se mexer com alguma modalidade esportiva.

Não se trata, evidentemente, de ser um profissional. Mas jogar futebol com os amigos uma vez por semana, pedalar nos fins de semana, correr, praticar artes marciais, entre outras atividades, ajudam a manter seu corpo em forma e saudável.

7 – Não se incomoda de ficar parado no trabalho

Ficar oito horas por dia sentado em uma mesa de escritório não é um problema para você? Deveria. A falta de movimentação no ambiente de trabalho é uma das principais causas do sedentarismo.

Reserve períodos do dia para levantar e realizar alguma atividade – nem que seja uma ida à cozinha para beber água e tomar um cafezinho. Muitas empresas também disponibilizam programas de saúde laboral para seus funcionários. Informe-se e movimente-se.

É fácil praticar atividades físicas

Você não precisa ser atleta amador ou malhar na academia para ficar em forma e deixar sua vida sedentária para trás. Há boas opções dentro e fora da sua própria casa para realizar algumas atividades que mexam com os músculos do seu corpo.

Limpar a casa com frequência, por exemplo, é uma boa opção. Uma caminhada ou corrida em seu bairro, aproveitar a estrutura de uma academia ao ar livre e encontros com amigos também ajudam a manter uma vida plena e saudável.

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Distúrbios do sono: descubra quais exames são capazes de identificá-los

Distúrbios do sono: descubra quais exames são capazes de identificá-los

Saiba quais são os principais distúrbios do sono e quais são os sintomas e exames dessas condições

Texto de Maria Gabriela Ortiz

Os distúrbios do sono consistem em diferentes condições que podem atrapalhar as noites de sono do paciente.

O sono é dividido em quatro fases sendo que cada uma delas é responsável por uma atividade diferente. Apresentar dificuldades em qualquer uma delas pode resultar em problemas de saúde no curto e longo prazo.

Devido à importância de boas noites de sono, conheça a seguir quais são os principais distúrbios relacionados e também quais exames podem ser realizados para um diagnóstico confiável.

Quais são os principais distúrbios do sono?

Existem mais de 100 distúrbios do sono e do despertar já identificados por estudos científicos.

Devido à amplitude, eles são agrupados em quatro categorias principais:

  • dificuldade de adormecer ou permanecer dormindo;
  • problemas para permanecer acordado;
  • problemas para conseguir manter uma rotina regular de sono;
  • comportamentos incomuns durante o sono.

Apesar desses tipos de distúrbios, alguns são os mais frequentes e comuns, sendo apresentados a seguir!

Apneia do sono

De acordo com o Instituto do Sono em São Paulo, entre 2007 e 2017, foi identificado um crescimento de 38% para 69% da população brasileira que sofre com apneia do sono.

Essa condição consiste em uma obstrução total ou parcial do fluxo de ar na garganta enquanto se dorme, fazendo com que o sono não seja reparador.

Entre os sintomas que permitem identificar a apneia está o cansaço e sonolência durante o dia. Roncos altos e frequentes também são indicativos do distúrbio.

A apneia é causada pela obstrução da faringe durante o sono, impedindo a passagem de ar e provocando sons altos. Uma condição que pode aumentar as chances de desenvolver o distúrbio é a obesidade.

Pessoas acometidas pela condição têm maior propensão a desenvolver problemas cardiovasculares e neurológicos.

Insônia

Outro distúrbio do sono cada vez mais comum é a insônia, que consiste na dificuldade de pegar no sono ou permanecer dormindo e também despertar antes da hora.

A insônia prejudica muito a qualidade de vida dos pacientes, pois está associada a ocorrências como cansaço extremo, falta de foco, irritabilidade, lentidão e dor de cabeça e no corpo durante dias seguidos.

A condição pode ser desencadeada por diferentes fatores, desde manter hábitos prejudiciais no período noturno – como comer/beber muito, assistir televisão, ficar no celular – como também devido os transtornos de ansiedade.

Devido não se sentir descansado e ter baixa concentração durante o dia, as pessoas ficam mais suscetíveis a sofrerem acidentes.

Narcolepsia

A narcolepsia consiste em um distúrbio que causa uma sonolência incontrolável. Pessoas acometidas com a condição podem perder a força em um instante e simplesmente apagar. Destaca-se que esse sono súbito pode ocorrer em diferentes atividades do dia a dia, afetando a segurança e qualidade de vida do paciente.

Bruxismo

O bruxismo refere-se ao aperto involuntário dos dentes durante o sono. Um dos indícios dessa condição é acordar com dores na mandíbula e também apresentar uma dentição mais desgastada que o normal.

Sonambulismo

O sonambulismo é um distúrbio mais comum entre as crianças e que tende a desaparecer com o tempo. Ele é caracterizado por falas desconexas e movimentos realizados sem consciência. Também pode comprometer a segurança do paciente.

Pernas inquietas

Esse distúrbio do sono consiste em uma necessidade irresistível de movimentar os membros inferiores para aliviar uma sensação desagradável que não deixa dormir de jeito nenhum.

Em casos mais graves pode afetar também os membros superiores e causa sonolência, cansaço, indisposição e irritação durante o dia devido às noites mal dormidas.

Quais exames identificam essas condições?

O principal exame para identificar qualquer tipo de distúrbio do sono é a polissonografia. Trata-se de um exame não invasivo que mede a atividade respiratória, muscular e cerebral, entre outros parâmetros, durante o sono. Para isso, o médico responsável coloca sensores em diferentes locais do corpo.

As sinapses são coletadas e analisadas por um software específico que as transforma em informações padronizadas que descrevem o sono do paciente.

Para a realização da polissonografia o paciente deve ir dormir na clínica especializada. Utiliza-se uma sala monitorada e confortável para que o indivíduo possa dormir normalmente. Com os sensores fixados pelo corpo sem atrapalhar a movimentação é solicitado que ele durma o mais próximo possível de como ocorre em casa.

A interpretação do exame leva em consideração as diferentes fases do sono, como movimentação dos olhos, ritmo cardíaco e pressão arterial. São analisados aspectos como a movimentação do corpo, o tempo efetivamente dormido, as batidas do coração, despertares noturnos e outras intercorrências que possam afetar a noite de sono.

A polissonografia pode ter o laudo a distância para reduzir o tempo de espera do paciente pelo diagnóstico e garantir a avaliação por um médico especializado.

Caso suspeite de um distúrbio do sono procure ajuda especializada.

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Açúcar no sangue: quais são os sinais que indicam que você tem?

Açúcar no sangue: quais são os sinais que indicam que você tem?

Você sente fome com muita frequência? Este é um dos sintomas de elevado índice de açúcar no sangue!

Se você pensa que só os diabéticos tem elevado índice de açúcar no sangue, não é o único… Eu já pensei assim!

Porém, não… Qualquer pessoa pode sofrer com os sintomas provocados pela ingestão de alimentos muito doces.

Alguns alimentos que devemos evitar:

  • Sorvetes
  • Refrigerantes
  • Bolachas (biscoitos) recheadas
  • Bombons
  • Chocolate com menos de 70% de cacau

O que você come?

Dependendo do que você come, em algum momento poderá ter elevação nas taxas de açúcar no sangue. Em alguns momentos é inevitável, comemos doces (festas, principalmente de aniversários) e temos uma elevação temporária dos níveis de açúcar no sangue. Isso é normal.

Os problemas começam quando estes níveis permanecem elevados por longo tempo. Isso pode trazer complicações graves.

O que mais pode elevar as taxas de açúcar no sangue?

É preciso estar atenta(o) pois os alimentos acima citados não são os únicos que podem elevar os níveis de açúcar no sangue.

Além deles temos:

  • Estresse
  • Falta de exercícios físicos
  • Medicamentos
  • Problemas de saúde não tratados adequadamente

Diabetes

Estar com níveis de açúcar no sangue elevados não significa, necessariamente, que você tem diabetes. Ele é apenas um dos sintomas dessa doença. Como saber quando há açúcar no sangue em excesso?

Sintomas que indicam elevação dos níveis de açúcar no sangue:

  • Boca seca
  • Aumento da sede
  • Fome constante
  • Vontade de fazer xixi frequentemente
  • Cansaço
  • Pele seca
  • Ganho de peso
  • Dificuldade de concentração
  • Excesso de gordura abdominal
  • Visão embaçada
  • Infecções recorrentes
  • Problemas com o estômago
  • Impotência sexual
  • Cicatrização lenta de feridas e cortes
  • Problemas de nervos

O que devemos fazer?

Para reduzir os elevados níveis de açúcar no sangue devemos aumentar o consumo de alimentos com baixo índice glicêmico e evitar sedentarismo. Se você não tem diabetes, isto, por si só, será suficiente.

Os alimentos com baixo índice glicêmico são digeridos e absorvidos lentamente. O aumento de açúcar no sangue é proporcionalmente lento. Esses alimentos, além de reduzirem os níveis de açúcar, diminuem a resistência à insulina, auxiliam no controle de peso e ajudam a controlar o apetite.

Lista de alimentos com baixo índice glicêmico para incluir nas suas receitas:

  • batata doce
  • brócolis
  • brotos
  • cebola
  • castanha do pará
  • cenoura
  • cereja
  • grão de bico
  • iogurte natural
  • kiwi
  • laranja
  • limão
  • maçã
  • melão
  • pera

Também tem baixo índice glicêmico as farinhas de:

  • banana verde
  • berinjela
  • coco
  • linhaça
  • maracujá

Casos especiais:

  • Feijão branco
  • Lentilha
  • Melancia

Melancia

Esta merece uma atenção especial. Ela tem elevado índice glicêmico, porém, uma carga glicêmica baixa. Em outras palavras, a glicose proveniente da melancia é absorvida rapidamente, mas o total de glicose é baixo. Em quantidade moderada a melancia não aumenta a glicemia.

Este artigo tem somente o propósito informativo e não tem a intenção de substituir uma orientação médica. Consulte sempre um MÉDICO para a sua avaliação e acompanhamento quando se tratar de assuntos relacionados à sua saúde.

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7 coisas que afetam as suas emoções

7 coisas que afetam as suas emoções

Vibração na física quântica significa que tudo é energia. Somos seres vibracionais.

Cada vibração equivale a um sentimento e no mundo “vibracional”, existem apenas duas espécies de vibrações, a positiva e a negativa. Qualquer sentimento faz com que você emita uma vibração que pode ser positiva ou negativa.

1ª – Os Pensamentos

Todo pensamento que você possui emite uma frequência para o Universo e essa frequência retorna para a origem, no caso, você! Então se você tem pensamentos negativos, de desânimo, tristeza, raiva, medo, isso tudo vai voltar para você.

Por isso é tão importante que você cuide da qualidade dos seus pensamentos e aprenda a cultivar pensamentos mais positivos.

2ª – As Companhias

As pessoas que estão a sua volta influenciam diretamente na sua frequência vibracional. Se você está ao lado de pessoas alegres, determinadas, você também entrará nessa vibração, agora se você se cerca de pessoas reclamonas, fofoqueiras e pessimistas, tome cuidado! Pois elas podem estar diminuindo a sua frequência e como consequência te impedindo de fazer a lei da atração funcionar a seu favor.

3ª – As Músicas

Músicas são poderosíssimas. Se você só escuta músicas que falam de morte, traição, tristeza, abandono, isso tudo vai interferir naquilo que você vibra.

Preste atenção na letra das músicas que você escuta, elas podem estar diminuindo a sua frequência vibracional. E lembre-se: você atrai para sua vida exatamente aquilo que você vibra.

4ª – Coisas que você Assiste

Quando você assiste programas que abordam desgraças, mortes, traições, etc., seu cérebro aceita aquilo como uma realidade e libera toda uma química no seu corpo, fazendo com que sua frequência vibracional seja afetada. Assista coisas que te façam bem e te ajudem a vibrar numa frequência mais elevada.

5ª – O Ambiente

Seja na sua casa ou no seu trabalho, se você passa grande parte do tempo num ambiente desorganizado, sujo, feio, isso também afetará a sua frequência.

Melhore o que está a sua volta, organize e limpe o seu ambiente. Mostre ao Universo que você está apto a receber muito mais. Cuide do que você já tem!

6ª – A Fala

Se você reclama ou fala mal das coisas e das pessoas, isso afeta a sua frequência vibracional. Para você manter a sua frequência elevada é fundamental que você elimine o hábito de reclamar e de falar mal dos outros. Então evite fazer dramas e se vitimizar. Assuma a Responsabilidade pelas Escolhas da sua Vida!

7ª – A Gratidão

A Gratidão afeta positivamente a sua frequência vibracional, esse é um hábito que você deveria incorporar agora mesmo na sua vida. Comece a agradecer por tudo, pelas coisas boas e ruins, por todas as experiências que você já vivenciou. A gratidão abre as portas para que as coisas boas fluam positivamente na sua vida.

Você já agradeceu hoje?

Recebi este texto no WattsApp, enviado por uma amiga. Infelizmente, não menciona o autor, apenas a seguinte informação: (Autor Desconhecido). Gostei, procede, é quase um resumo do excelente livro da Rhonda Byrne, O Segredo.

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22 aplicações maravilhosas do bicarbonato de sódio

22 aplicações maravilhosas do bicarbonato de sódio

Dissolvido em água, ele é um dos melhores e mais antigos remédios naturais consumidos no mundo, sendo uma fórmula eficaz para proteger o organismo de diversas doenças.

O bicarbonato de sódio é um ótimo aliado no dia a dia. Ele pode servir como substituto de produtos de limpeza, itens de beleza, além de cumprir várias funções na cozinha. É uma substância extremamente barata e fácil de encontrar, e contém propriedades fabulosas que nos permitem utilizá-la de inúmeras formas em nosso dia a dia.

Ele atua como um antifúngico e neutralizador de acidez. Quando o bicarbonato de sódio é consumido, alcaliniza o corpo pelo aumento de pH, permitindo a oxigenação e combatendo o crescimento de fungos e leveduras.

É depurador e limpador do organismo por excelência! Quando bem aplicado, pode ajudar a queimar gordura. Existem muitas utilidades que podemos dar ao bicarbonato de sódio.

Embora o seu consumo deva ser moderado, foi demonstrado que ingerir bicarbonato de sódio de forma regular pode apoiar o funcionamento geral do corpo ao regular o pH natural do sangue diminuindo os índices de acidez.

O bicarbonato de sódio é feito de um mineral branco ou transparente chamado natrão, um mineral de carbonato hidratado de sódio, com os elementos hidrogênio, oxigênio, sódio e carbono.

Digestivo e antiácido

Para ajudar na digestão e eliminar o ácido do estômago, é aconselhável dissolver uma colher de chá de bicarbonato de sódio em um copo de água juntamente com o suco de meio limão. Isto vai ajudar os níveis de Ph do seu estômago, criando um ambiente alcalino e diminuindo a acidez de estômago de quem costuma sofrer com digestões longas e prolongadas.

As propriedades antiácidas deste ingrediente natural são umas das razões pelas quais ele é muito utilizado em nossos lares. O bicarbonato pode neutralizar os ácidos estomacais evitando o incômodo refluxo ácido.

Diluído em um copo de água, ele é capaz de diminuir a inflamação e os gases, o que proporciona de forma rápida uma sensação de alívio para a indigestão.

A maioria das dietas está gerando organismos ácidos e suscetíveis ao desenvolvimento de inúmeras doenças.

Por neutralizar a acidez e ter um efeito alcalino, o bicarbonato de sódio se converteu em um remédio natural para regular o pH do corpo e melhorar a saúde. A acidez no corpo poderia estar associada a um maior risco de osteoporose, artrite e inclusive de câncer. Por isso, por um baixo custo, este ingrediente poderia se converter no melhor remédio natural para evitar o desenvolvimento destas doenças.

Entretanto, a sua ingestão diária deve ser feita em doses pequenas, já que o excesso poderia ser prejudicial e alcalinizar excessivamente o corpo.

É antisséptico

O bicarbonato de sódio possui um leve efeito antisséptico que pode ser aproveitado para a eliminação de vírus e bactérias que causam doenças. Devido a esta propriedade, ele pode ser utilizado para tratar a dor e a inflamação da garganta fazendo gargarejos.

Você pode usar o bicarbonato de sódio como um complemento para escovar os dentes. Coloque um pouquinho na escova para dar uma limpeza extra.

Para branquear os dentes de uma maneira natural gastando muito pouco, coloque em um recipiente um pouco de bicarbonato com água. Utilize esta pasta caseira quando escovar os dentes para eliminar as manchas.

Gargarejar água e bicarbonato é uma boa indicação para quem sofre de mau hálito: dissolva uma colher de chá de bicarbonato de sódio em meio copo de água e use-o como um antisséptico natural.

Dentaduras e aparelhos bucais: Dissolva duas colheres de chá de bicarbonato de sódio em um copo de água e mergulhe a dentadura ou aparelho. É possível completar a limpeza com o auxílio de uma escova de dentes.

Picadas de insetos e irritações

Faça uma mistura cremosa para ser aplicada sobre as picadas de insetos para aliviar a coceira. Misture uma colher de chá de bicarbonato de sódio em um pouco de água e aplique sobre as áreas afetadas.

Alivia as infecções urinárias

Uma mistura de bicarbonato de sódio e água pode atuar como uma barreira protetora contra das infecções graças a sua capacidade de reduzir os índices de acidez na urina. Use meia colher de chá de bicarbonato de sódio dissolvido num copo com 200 ml de água. Se fizer isto duas vezes por dia ficará mais protegido de infecções urinárias.

Combate a artrite e outros problemas

Os níveis elevados de ácido úrico na urina e no sangue podem ser a origem de condições e doenças crônicas como a artrite. A água com bicarbonato de sódio regula o pH do sangue e diminui os índices deste tipo de ácido, atuando como um remédio no combate a estas doenças.

Melhora o rendimento físico

O ácido lático que se libera durante a atividade física pode se acumular nos músculos e nas articulações, causando dores e fadiga muscular. Para impedir que isso afete o rendimento esportivo, uma boa opção é tomar bicarbonato de sódio diluído em água, cujos efeitos controlam esta acidez.

Depois de fazer exercício físico na academia beba uma mistura de água com bicarbonato de sódio, uma colher de chá para 200 ml de água. Isto vai aliviar os seus músculos e as dores do dia seguinte.

Controla os índices de colesterol

Beber água mineral com bicarbonato de sódio poderia ter um efeito positivo na redução do colesterol alto no sangue, especialmente no tipo LDL, também conhecido como “colesterol ruim”. No entanto, devido ao seu alto nível de sódio, ele não é aconselhado para pessoas que sofrem de hipertensão arterial, pois nesse caso poderia piorar o problema.

Para aliviar a gripe e o resfriado

Este “remédio” é perfeito para combater os micro-organismos que causam resfriados, gripes e alergias.

Nestes casos, ele deve ser tomado da seguinte forma:

  • 2,5 colheres em um copo de água a cada 3 horas no primeiro dia.
  • 1,5 colheres em um copo de água em intervalos de 5 horas no segundo dia.
  • 1 colher em um copo de água depois do almoço e outra depois do jantar no terceiro dia.

Ainda que o sabor não seja muito agradável, o seu consumo é uma decisão saudável e inteligente. Ao adotar este hábito você irá sentir os efeitos positivos em seu corpo depois de algum tempo.

Obs.: se você é hipertenso, não faça isso! Antes, procure um médico. Verifique sua pressão arterial antes e durante o uso. Se houver elevação, suspenda o tratamento.

Inalações

As inalações a vapor ajudam a descongestionar as vias aéreas entupidas por resfriados ou alergias.

Adicione uma colher de chá de bicarbonato de sódio em um inalador (nebulizador). Na falta desse equipamento, faça o seguinte: ferva a água, coloque-a em um recipiente sobre a pia do banheiro ou da cozinha ainda fervendo e adicione uma ou duas colheres de sopa de bicarbonato de sódio e respire os vapores por uns dez minutos.

Cubra a cabeça com uma toalha para que os vapores não se dispersem rapidamente.

Pele

Para queimaduras do sol: Adicione ½ copo de bicarbonato de sódio em uma banheira com água morna. Permaneça alguns minutos mergulhado na banheira. Não enxugue, deixe a pele secar naturalmente. Na falta da banheira, use uma compressa fria de bicarbonato de sódio com água, diretamente sobre as queimaduras.

Rosto: Uma pasta feita a partir de 1 colher de água para 3 colheres de bicarbonato de sódio, pode ser usada como um esfoliante para o rosto (e até para o corpo). Aplique a pasta, massageie com movimentos circulares durante 5 minutos; remova com água morna. Isto vai eliminar as células mortas.

Acne: Lave o rosto e em seguida, aplique uma máscara de bicarbonato de sódio e água, como descrito acima. Mantenha por 5 a 10 minutos, dependendo da quantidade e estado das espinhas, e depois lave com água morna. Isso também vai ajudar na eliminação de cravos além de deixar a pele suave e macia.

Remove manchas nas axilas: Para livrar-se de manchas nas axilas, misture sumo de 1 limão com duas colheres de sopa de bicarbonato de sódio até formar uma pasta. Aplique nas axilas e deixe atuar por 10 minutos; após, remova com água abundante. Além de ajudar a remover as manchas, contribui para clarear e diminuir o odor da transpiração.

Suaviza a depilação com lâmina: Dissolva 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio em uma xícara de água morna. Aplique antes e depois de se depilar. Esta espécie de loção acalmará o ardor causado pela lâmina e deixará a pele mais macia.

Hidratar joelhos e cotovelos: faça uma pasta com bicarbonato e água na proporção 3×1. Aplique massageando as zonas mais escuras; aguarde 30 minutos para remover; use água morna. Isto vai clarear os joelhos e cotovelos.

Cabelo

Para remover resíduos acumulados, prejudiciais ao cabelo, o bicarbonato de sódio é um importante aliado: misture uma colher de sopa ao xampu e lave-os uma vez a cada 15 dias com a mistura. Você vai gostar da diferença.

Para remover a oleosidade: misture uma colher de sopa de bicarbonato de sódio em um copo de água e esfregue no couro cabeludo antes do banho. O bicarbonato de sódio contribui para a redução da caspa.

Mãos

Misture 3/4 de bicarbonato com 1/4 de água (mesma proporção citada acima no ítem pele).

Limpeza:

  • utilize esta mistura para neutralizar odores e sujeira, esfregando nas mãos por alguns minutos.
  • Adicione uma colher de chá de bicarbonato de sódio no sabonete líquido para obter um ação antiodor mais eficaz, principalmente depois de usar produtos químicos (clorofila, desinfetantes, etc).

Unhas

  • Coloque bicarbonato de sódio numa escova (pode ser uma escova de dentes) e esfregue as unhas com ela. Além da limpeza eficaz vai eliminar possíveis focos de fungos.
  • Coloque as mãos – ou pés – de molho em uma mistura de água com bicarbonato de sódio por 5 minutos. As propriedades do composto limpam profundamente a cutícula e eliminam fungos (se houver).

Pés

Em uma bacia de água morna coloque duas colheres de sopa de bicarbonato de sódio.

  1. Mergulhe os pés para fazer um pedilúvio relaxante por 10 a 20 minutos.
  2. Para amolecer a pele dos calcanhares e calos por 30 a 40 minutos.
  3. Para aliviar coceira, dores, e mau cheiro por 10 a 15 minutos.

Na Cozinha

Fermento

É possível adicionar uma colher de chá de bicarbonato de sódio ao fermento usado em doces e bolos. Porém, o bicarbonato de sódio é, apenas, um complemento do fermento, não o substitui. Embora possam parecer a mesma coisa, eles não são. Ambos produzem dióxido de carbono nas condições certas, permitindo produzir panquecas e biscoitos.

Mas, enquanto o bicarbonato de sódio reage com os ácidos já encontrados em alimentos – como soro de leite ou iogurte – o fermento em pó tem um ácido que o torna “autosuficiente”.

Limpeza das hortaliças

Em um recipiente apropriado coloque uma colher de sobremesa de bicarbonato de sódio e água. Coloque as hortaliças que deseja lavar, e deixe agir por 10 ou 15 minutos. Enxágue bem. Importante: O bicarbonato de sódio vendido em farmácias é o mais puro.

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A Importância da Alimentação Saudável e da Atividade Física

A Importância da Alimentação Saudável e da Atividade Física

Descubra como a alimentação saudável e os exercícios físicos podem influenciar positivamente na sua saúde e bem-estar

Texto de Sandra Vasconcelos

Em um mundo cada vez mais agitado e repleto de compromissos, manter um estilo de vida saudável muitas vezes pode parecer desafiador.

No entanto, a combinação de uma alimentação equilibrada e a prática regular de atividade física, não apenas pode auxiliar na manutenção do peso, mas também desempenha um papel fundamental na prevenção de doenças e promoção da saúde geral.

Neste artigo, exploraremos a importância da alimentação e da atividade física, e como esses pilares podem contribuir para uma vida mais plena e vibrante.

Alimentação Saudável: Nutrindo o Corpo e Preservando o Bem-Estar Mental

Se alimentar de forma saudável é a base para uma vida mais equilibrada. Consumir uma variedade de alimentos ricos em nutrientes essenciais fornecem ao corpo os elementos necessários para funcionar adequadamente.

Optar por frutas, vegetais, proteínas magras, grãos integrais e gorduras saudáveis é crucial para garantir que você esteja recebendo vitaminas, minerais e antioxidantes essenciais.

Além disso, uma dieta equilibrada também pode afetar positivamente a mente. Alguns nutrientes, por exemplo, ômega-3 e vitaminas, como o complexo B, associam-se ao suporte cognitivo e à saúde mental.

Comer de forma saudável não é apenas benéfico para a estética, mas também para a clareza mental e o bem-estar emocional.

Atividade Física: Mova-se pelo Bem da Saúde

Assim como a alimentação saudável, a atividade física regular desempenha um papel vital em nossa saúde.

O corpo humano foi projetado para se mover, e a falta de atividade física pode contribuir para uma série de problemas de saúde, incluindo ganho de peso, fraqueza muscular e risco aumentado de doenças crônicas.

A atividade física não precisa ser esgotante. Mesmo uma caminhada diária, alongamentos ou a prática de ioga podem trazer benefícios significativos para a saúde.

O exercício regular ajuda a melhorar a circulação sanguínea, fortalecer os ossos, manter a flexibilidade e promover uma sensação geral de bem-estar.

A Soma dos Benefícios: Alimentação e Atividade Física na Prevenção de Doenças

A alimentação saudável e a atividade física trabalham em conjunto para prevenir uma série de doenças crônicas.

Sendo a obesidade, por exemplo, um fator de risco significativo para condições como diabetes tipo 2, doenças cardíacas e hipertensão. Ao adotar um estilo de vida saudável, você pode reduzir o risco dessas condições e melhorar sua qualidade de vida.

Além disso, a combinação desses dois pilares também pode desempenhar um papel importante na saúde cardiovascular. Uma dieta rica em fibras e antioxidantes, juntamente com a prática regular de exercícios, pode ajudar a manter os níveis de colesterol sob controle, melhorar a função cardíaca e reduzir o risco de complicações cardiovasculares.

O Papel da Alimentação e da Atividade na Abdominoplastia

Quando se trata de procedimentos cirúrgicos como a abdominoplastia, a alimentação saudável e a atividade física também desempenham um papel crucial. A abdominoplastia é um procedimento que visa melhorar a aparência do abdômen, removendo o excesso de pele e gordura.

No entanto, a manutenção dos resultados alcançados com a abdominoplastia também depende de um estilo de vida saudável. Uma alimentação equilibrada ajuda a evitar o ganho de peso excessivo, que pode comprometer os resultados obtidos com a cirurgia.

Além disso, a atividade física regular ajuda a manter a musculatura abdominal tonificada e firme, contribuindo para um abdômen mais definido e saudável.

Investindo em uma Vida Saudável

A alimentação saudável e a atividade física não são apenas ferramentas para alcançar uma estética desejada, mas também são pilares fundamentais para a saúde e o bem-estar.

Ou seja, ao adotar uma abordagem equilibrada em relação à comida e ao movimento, você está investindo em um futuro mais saudável e alegre. Lembre-se de que pequenas mudanças consistentes ao longo do tempo, podem levar a resultados duradouros e significativos.

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8 Benefícios do Abacate Que Você Não Pode Perder

8 Benefícios do Abacate Que Você Não Pode Perder

Os Benefícios do Abacate vão muito além do que imaginamos!

Você pode evitar muitos problemas de saúde se souber usá-los a seu favor. Incluí-lo em sua dieta vai se refletir na sua saúde proporcionando melhor qualidade de vida. Conheça mais sobre o abacate, saiba o que vai evitar com seu uso.

O abacate é único entre as frutas!

Tem baixo teor de carboidratos e é muito rico em gorduras saudáveis. Mais da metade do corpo é água. O corpo humano é composto por aproximadamente 60% de água, embora essa porcentagem possa variar dependendo da idade, sexo e composição corporal de cada indivíduo. A água desempenha papéis essenciais no funcionamento do corpo, como na regulação da temperatura, transporte de nutrientes e remoção de resíduos.

Ela tem inúmeras funções no organismo:

  • Hidratação das células.
  • Regular a temperatura corporal.
  • Manter a qualidade da função intestinal.
E várias outras funções. Porém, se houver retenção líquida, há um problema. O verão e o calor excessivo contribuem para isto. O aumento do hormônio progesterona no período pré-menstrual é outra causa de retenção de líquidos. O inchaço do corpo, consequência dessa retenção, deve ser evitado. Além do desconforto, não é nada saudável. O abacate é diurético e deve fazer parte de sua dieta nessas ocasiões.

Afecções do sistema reprodutor podem ser:

  • Cistites
  • Nefrites
  • Uretrites
  • Cisto renal
Cistite, a infecção do trato urinário, é causada pela presença de micro-organismos. É mais comum nas mulheres por terem o canal da uretra mais curto. Nefrite é a inflamação dos rins causada pelos mesmos vírus que causam amigdalite e sinusite. Pode ocorrer depois de uma infecção na garganta, por exemplo. Nefrites podem ser agudas ou crônicas. A nefrite crônica é uma lesão permanente nos rins. Uretrite é a infecção da uretra, causada por vírus ou bactérias. Cisto renal é uma pequena bolha cheia de líquido. Não apresenta sintomas no início, porém, após crescer, causa dor pela pressão causada aos órgãos próximos. Não tratada, pode causar infecções e cálculos renais. O uso regular do abacate pode ajudar a prevenir estes problemas. As doenças hepáticas são falhas nas funções do fígado. Infecções e condições patológicas que afetam a sua estrutura, causando danos, podendo, inclusive, destruí-lo.

Principais causas:

  • Abuso de bebidas alcoólicas.
  • Remédios, principalmente analgésicos, anti-inflamatórios e antibióticos.
  • Falta de sono (noturno). Dormir mais durante o dia e menos à noite.
  • Comer demais.
  • Não urinar regularmente.
  • Consumo de conservantes e adoçantes.
  • Alimentar-se regularmente com frituras.
  • Contrair hepatite A, B ou E.
Como saber se há problemas com o fígado? Felizmente é possível saber pelos sintomas. Muitos sintomas são comuns e fáceis de identificar.

Fique alerta se ocorrer alguns destes sintomas:

  • Icterícia: pele e parte branca dos olhos amareladas.
  • Febre sem causa aparente.
  • Dores frequentes na parte superior do abdômen
  • Secura permanente na boca
  • Repentino aumento de peso
  • Urina escura (sempre)
  • Vomitar sangue
  • Crescimento do fígado (abdômem sempre inchado)
  • Crescimento de seios em homens
  • Perda completa de apetite
  • Dor nas articulações
  • Diarreia incessante
  • Inexplicável perda de peso
Obs.: 1 ou 2 sintomas não significam que há problema com o fígado. Porém, 3 ou mais, procure o médico. Esses males podem ser evitados se você incluir abacate na sua dieta. Cansaço e mal-estar são sintomas relacionados a possível inflamação do fígado. O acúmulo de gordura nesse órgão tende a gerar doenças numa escala perigosa, desenvolvendo problemas mais graves, como cirrose. O abacate é um dos alimentos que podem ajudar a eliminar a gordura do fígado e prevenir doenças perigosas. Se associar com limão, rico em vitamina C, e elevado nível de antioxidantes, você potencializa os benefícios. Associar a gordura do abacate com gotas de limão, pepino e aipo é uma ideia incrível. Adoce com mel. O abacate é rico em ácido oleico (um tipo de ácido graxo monoinsaturado muito saudável), capaz de reduzir o nível de glicose no sangue. Entre os importantes nutrientes do abacate encontra-se fibra e potássio. São ótimos para acompanhar as saladas, pois a gordura monoinsaturada, do mesmo tipo encontrada no azeite, aumentam a absorção dos nutrientes dos vegetais em até 15 vezes, segundo estudo publicado no jornal Phytotherapy Research. Ainda de acordo com esse estudo, o abacate pode ajudar a evitar um tipo perigoso causador de doenças: O acúmulo de gordura no abdômen! Podemos (e devemos) comer abacate acompanhando saladas, omeletes e sopas. O abacate possui grande quantidade de nutrientes essenciais para o organismo. Um dos benefícios mais apreciados é a aplicação sobre a pele, tornando-a macia e flexível. Além disso ele a protege dos raios UVA e UVB. É muito rico em vitaminas, principalmente C, A e E, que são essenciais para a pele. Misturado com manteiga de cacau deixa a pele mais radiante. Segundo relatos, remove as escamas de psoríase. A gordura do abacate é saudável, e mantêm a hidratação da pele. De acordo com dados da Federação Brasileira de Gastroenterologia, 20% das pessoas sofrem com prisão de ventre. Em pesquisa realizada pela FBG e a Danone Research, em 2012, 69% das mulheres sofrem com problemas gastrointestinais, inclusive constipação intestinal. São consequências comuns o cansaço, a falta de concentração e mau humor. O abacate tem propriedades laxativas. As gorduras monoinsaturadas, além de outros benefícios, auxiliam na lubrificação do intestino. As fibras, abundantes no abacate, contribuem decisivamente para um melhor trânsito intestinal. As gorduras insaturadas do abacate podem ajudar a regular os níveis de colesterol e prevenir a obstrução arterial, segundo um estudo realizado pela Universidade da Pensilvânia, Estados Unidos. A revista Journal of American Heart Association, publicou uma pesquisa sobre os índices de colesterol LDL: segundo esse estudo, comer um abacate por dia pode auxiliar pessoas que sofrem com colesterol alto. Baixar o colesterol pode reduzir o risco de desenvolver doenças cardiovasculares. Para evitar que o abacate fique marrom, esprema um pouco de suco de limão sobre os pedaços cortados. Alternativamente, você pode cortar o abacate enquanto o usa. Para armazenar o abacate não utilizado, deixe o caroço e coloque o envoltório o mais próximo possível da superfície da fruta. Obs.: fiz pequenas alterações na receita original da Gina para os ingredientes disponíveis no sul do Brasil.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de verduras picadas
  • 1 xícara de grão de bico enlatado, enxaguado e escorrido
  • 2 pepinos cortados em cubos
  • 4 tomates cereja cortados ao meio
  • 1 abacate pequeno fatiado
  • 2 colheres de chá de azeite extra-virgem
  • 3 colheres de chá de vinagre de maçã não filtrada ou suco de limão fresco
  • pimenta preta fresca, a gosto
  • sal a gosto

Modo de Preparo:

  • Para começar, as alterações que fiz na receita original:
  • Usei grão de bico comprado na feira (não enlatado).
  • Substituí tomate cereja por tomate gaúcho.
  • Não usei: azeite extra-virgem, sal, pimenta e vinagre (não gosto).
  • Acrescentei gengibre picado miudinho.
  • Coloque a alface, grão de bico, pepino, tomate e abacate em um recipiente para saladas.
  • Esprema o suco de 1 ou 2 limões e espalhe o gengibre por cima.
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5 Motivos Para Comer Chocolate

5 Motivos Para Comer Chocolate

Você gosta de chocolate? Se sua resposta for igual a minha, então vou te dar 5 motivos para comer chocolate!

1- Chocolate não engorda

O chocolate escuro contém entre 70% a 99% de puro cacau! O cacau, puro, não engorda! O que engorda é o açúcar que eles colocam no cacau. Experimente comprar cacau 100% puro e preparar você mesmo. Logo notará a diferença.

Para adoçar, naturalmente, você não deve usar açúcar. Use mel. É saudável e gostoso. Na falta pode ser açúcar mascavo. Existem muitas receitas fáceis que podem ajudá-la a preparar lanches gostosos com cacau sem usar açúcar.

Vou tentar transformar este lanche em bolo. É tão gostoso que vale o esforço. Só pelo fato de não engordar já teríamos motivo suficiente para comer chocolate. Mas os benefícios não param aí. Você sabia que o chocolate é altamente nutritivo?

2- O Chocolate é muito nutritivo

Uma barra com 100 gramas de chocolate escuro com 70% ou mais de cacau contém uma quantidade desejável de fibra solúvel, boa quantidade de minerais e é muito nutritivo.

Porém, recomendo que você, se tiver tempo para isso, naturalmente, compre o cacau puro e faça você mesmo. Além de preservar todos os nutrientes do cacau, você não terá aqueles produtos que adicionam ao chocolate industrializado.

O neurocientista Will Clower disse que um pequeno pedaço de chocolate antes de uma refeição desencadeia os hormônios no cérebro que dizem “estou cheio”, diminuindo a quantidade de alimento que você iria consumir. Ideal para quem quer emagrecer.

3- O Chocolate evita doenças

Este é um assunto delicado e importantíssimo. Não é pequeno o número de cientistas e universidades que estão se dedicando ao estudo dos efeitos do cacau na saúde. Mas, parece haver unanimidade entre eles: o cacau previne e combate doenças, inclusive câncer.

Vou listar alguns poucos apenas para exemplificar a importância que o cacau tem entre os pesquisadores:

Cientistas do Hospital Infantil Oakland Research Institute descobriram que os flavonóides de cacau se ligam a uma proteína que regula a secreção de líquido no intestino delgado, aumentando a proteção contra doenças.

Farzaneh A. Sorond, disse: “À medida que diferentes áreas do cérebro precisam de mais energia para completar suas tarefas, também precisam de um maior fluxo sanguíneo. Esse relacionamento, chamado acoplamento neurovascular, pode desempenhar um papel importante em doenças como a doença de Alzheimer”.

Uma pesquisa, apresentada no Congresso da Sociedade Europeia de Cardiologia, em Paris, sugere que o consumo de chocolate poderia ajudar a reduzir o risco de desenvolver doenças cardíacas em um terço. Concluíram: “Com base em evidências observacionais, os níveis de consumo de chocolate parecem estar associados a uma redução substancial no risco de transtornos cardiometabólicos”.

Cientistas canadenses que realizaram um estudo envolvendo 44.500 pessoas, descobriram que aquelas que comiam chocolate eram 22% menos propensas a sofrer um AVC do que aquelas que não o fizeram.

Depois destes e de inúmeros outros estudos sobre chocolate, não há como não desejar associar prazer, nutrição e proteção. Mas tem mais: o chocolate atua no cérebro, aumenta a função cognitiva auxiliando decisivamente no trabalho e nos estudos além de aumentar os níveis de energia como um todo.

4- O Chocolate aumenta os níveis de energia e a função cognitiva

Precisa de mais atenção, de mais concentração, mais foco? Tome chocolate! Pode acreditar, funciona! Se você, agora, pensar “eu não sabia disso”, saiba que foi exatamente isso que pensei quando pesquisava sobre chocolate e me deparei com todas essas maravilhosas informações.

Vou mostrar a você, duas ou três declarações dos pesquisadores (há centenas de pesquisas sobre chocolate) para você ter uma ideia do que está acontecendo no mundo científico:

O Dr. Georgie Crichton, do Center for Nutritional Physiology Research, University of South Australia e seus colegas publicaram na revista Appetite: “Comer chocolate uma vez por semana, no mínimo, pode beneficiar a função cognitiva”.

Eric Stice, do Oregon Research Institute e especialista em neurociência: “Há poucas coisas que excitam o cérebro tanto quanto chocolate”.

Pesquisadores da Universidade de Oxford e da Noruega analisaram os efeitos a longo prazo do chocolate no cérebro ao estudar as dietas de mais de 2.000 pessoas. Descobriram que aqueles que consumiram chocolate, obtiveram resultados significativamente maiores da função cognitiva.

Uma pesquisa publicada no The Journal of the International Society of Sports Nutrition diz que um pouco de chocolate escuro pode melhorar o desempenho no treinamento físico.

5- O Chocolate contribui para a longevidade

Não há dúvida que, com suas extraordinárias propriedades, o cacau poderia contribuir para a longevidade. Os efeitos do cacau no cérebro são conhecidos e os benefícios, indiscutíveis.

Mas vamos ver o que alguns especialistas disseram sobre isto:

Em um estudo, publicado em 2014, os pesquisadores descobriram que um extrato de cacau poderia retardar o declínio cognitivo e prevenir danos nas vias nervosas encontradas em pacientes com doença de Alzheimer.

Os cientistas da Harvard Medical School sugerem que consumir chocolate escuro regularmente pode ajudar a manter o cérebro saudável e reduzir o declínio da memória em pessoas mais velhas.

Journal of Nutrition: num estudo publicado em 2009, demonstrou que o chocolate escuro rico em flavonóides melhora a capacidade cognitiva, especificamente nas pessoas com mais de 40 anos.

Os benefícios são perceptíveis já a partir de poucos dias de consumo e não é nenhum sacrifício. Só vou repetir porque é muito importante: não use açúcar! Ele anula todos os benefícios do chocolate. Bom apetite!

Receitas:

Bolo de Chocolate

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 1/2 xícara de mel ou açúcar de coco
  • 3 colheres de sopa de óleo de coco
  • 250g de cacau em pó (100%)
  • 1 xícara de leite de coco
  • 1 xícara de farinha de aveia
  • 1 xícara de farelo de aveia
  • 1 colher de fermento em pó

Modo de Preparo:

  • Bata as claras em neve e reserve
  • Bata as gemas, acrescentando aos poucos o óleo e o leite de coco, o mel e parte do cacau
  • Depois acrescente as farinhas e o resto do cacau
  • Junte as claras em neve e o fermento, coloque na forma untada e enfarinhada e coloque no forno pré-aquecido para assar por aproximadamente 40 minutos

Receita de Chocolate Caseiro

Ingredientes:

  • 200g de cacau em pó puro (100%)
  • meio litro de leite
  • 1 xícara de mel (para diabéticos use a metade)

Modo de preparo:

  • Misture os ingredientes e leve ao fogo (pode misturar no liquidificador). Mexa devagar, sempre, até borbulhar. Despeje em uma forma e deixe esfriar. Corte no tamanho desejado.

Bolo de Chocolate com Banana

Ingredientes:

  • 6 bananas picadas
  • 3 ovos
  • 9 colheres (sopa) de óleo de coco
  • Meia xícara (120ml) de leite
  • Uma xícara de mel
  • Duas xícaras de farinha de aveia
  • Meia xícara de cacau em pó
  • Uma colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:

  1. No liquidificador, coloque 4 bananas, os ovos, o óleo de coco, o leite e o mel.
  2. Bata até obter uma massa homogênea.
  3. Transfira a mistura para um recipiente, adicione a farinha de aveia, o cacau em pó e o fermento.
  4. Misture bem e junte as duas bananas restantes.
  5. Em forma redonda (22cm), untada com manteiga e polvilhada com farinha de rosca, despeje a massa e asse em forno médio (180º) preaquecido por cerca de 25 minutos.

Mousse de Chocolate

A receita de hoje é muito simples, muito gostosa e fácil de fazer.

Ingredientes:

  • 6 colheres de Cacau em pó 100%
  • 1 xícara de mel
  • Meio copo de leite
  • 300g de nata

Modo de preparo:

  1. Bata na batedeira o mel, o leite e o Cacau em pó.
  2. Misture bem.
  3. Adicione a nata aos poucos, até obter uma mistura homogênea.
  4. Distribua em taças (ou xícaras) e leve à geladeira.
  5. Ao servir adicione raspas de chocolate escuro.

Bolo de Chocolate Com Morangos

Um delicioso bolo de chocolate com cobertura de morangos (use sua fruta preferida).

Ingredientes:

  • 100 g de cacau em pó
  • 90 g de manteiga sem sal
  • 3 ovos inteiros
  • 100 g de açúcar mascavo ou mel
  • 50 g de farinha de aveia
  • 1 sachê de fermento em pó
  • 100 g de morangos

Modo de preparo:

  • Separe 10 g de manteiga sem sal e 10 g de farinha de aveia para a cobertura.
  • Preaqueça o forno (160 ° C).
  • Em uma tigela, coloque o cacau e corte a manteiga em pedaços.
  • Derreta tudo em banho-maria ou no micro-ondas.
  • Misture bem para ter um molho homogêneo.
  • Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar.
  • Em seguida, adicione a mistura de manteiga com cacau.
  • Depois, a farinha de aveia e o fermento. Misture até ficar homogêneo.
  • Unte uma forma com manteiga e farinha. Após, despeje sua massa de bolo. Asse por 20 a 30 minutos.
  • Atenção: O tempo de cozimento varia dependendo do tamanho da forma e do tipo de forno.
  • Cobertura:
  • Bata os morangos com mel (1 colher média) no liquidificador.
  • Acrescente a manteiga e a farinha de aveia e bata até misturar bem.
  • Deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
  • Acrescente o “creme” de morangos sobre o bolo.

Bolo de Cenoura Com Mel e Chocolate

Esse bolo de chocolate foge dos padrões… Não tem farinha comum nem açúcar. Além de saudável, é nutritivo, tem menos carboidratos e um índice glicêmico menor que o bolo convencional.

Ingredientes:

  • 1/2 Kg de farinha de trigo integral
  • 1/2 Kg de farinha de aveia
  • 1/2 xícara de raspas de cenoura
  • 2 xícaras de leite
  • 4 ovos
  • 2 a 5 colheres de mel
  • 1/2 copo de óleo de coco
  • 50 g de fermento para pão
  • 1 xícara de cacau em pó 100%
  • 100 g de manteiga ghee
  • canela em pó a gosto
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo:

  • Dissolva o fermento no leite e adicione as raspas de cenoura, os ovos, o mel, o óleo de coco e a pitada de sal.
  • Se você mora no sul, aqueça o leite antes de adicionar.
  • Aos poucos coloque as farinhas e amasse com a mão até a massa não grudar mais.
  • Adicione o cacau em pó e amasse bem até misturar completamente.
  • Abra, passe a manteiga e espalhe a canela por cima.
  • Deixe crescer e leve ao forno por mais ou menos 45 minutos.
  • Obs.: O mel é “a gosto” ou conforme o número de crianças.

Trufas de Chocolate

Ingredientes:

  • 1 lata de creme de leite
  • 400g cacau em pó 100%
  • 100g de manteiga
  • 2 colheres de sopa de conhaque
  • 2 colheres de sopa de mel

Modo de preparo:

  1. Aqueça o creme de leite em banho maria. Misture o cacau em pó até obter uma pasta homogênea.
  2. Retire do banho maria e adicione a manteiga, o mel e o conhaque. Misture até ficar homogêneo.
  3. Coloque na geladeira e deixe por 24 hs.
  4. Faça bolinhas (ou cilindros) e passe em cacau em pó. Mantenha em local fresco até servir.
  5. Decore a gosto. Na foto, uma bolinha não decorada e duas sugestões.
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5 Experiências surpreendentes que vão transformar sua gestação

5 Experiências surpreendentes que vão transformar sua gestação
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A gestação já é especial mas com algumas experiências pode se tornar fantástica

Texto de Luana Sudré

Uma gestação dura, em média, 9 meses. Porém, para as mamães, parece que é muito mais tempo, já que elas criam tanta expectativa que os dias demoram ainda mais para passar. Além de toda a magia que naturalmente acompanha esse momento, dá para fazer com que ele se torne ainda mais especial através de alguns procedimentos diferentes, realizados durante a gestação e também no parto. A tecnologia se desenvolve tanto que traz para a realidade procedimentos e técnicas que parecem vir de filmes futuristas, mas acredite, tudo isso é real e pode estar presente na sua gestação! O pré-natal é composto por vários exames obrigatórios, entre eles, o ultrassom, que é utilizado para verificar se está tudo certo com o corpo do bebê. Até algum tempo atrás, o ultrassom 2D era o mais comum, com imagens tradicionais, parecidas com as que são obtidas ao fazer uma ultrassonografia de qualquer outra parte do corpo. Só que justamente devido aos avanços da tecnologia, agora é possível optar pelo ultrassom 3D. Ele transforma as imagens planas em tridimensionais, com altura, largura e profundidade, ou seja, imagens muito melhores e mais precisas! Através desse exame de imagem, é possível ver como está o desenvolvimento do bebê e até mesmo suas feições, de acordo com sua posição no ventre, o que trará lágrimas imediatamente ao rosto dos papais. Sempre existem aqueles que são mais apressados e querem saber logo o sexo do bebê, seja para tirar essa ansiedade da mente ou para comprar o enxoval e decorar o seu quartinho. É possível descobrir isso com menos de 2 meses de gravidez. A solução é o exame de sexagem fetal, que é um exame de sangue que identifica a presença ou não de cromossomos Y no DNA do bebê, já que apenas os meninos apresentam esse cromossomo. Também é super bacana poder montar um chá revelação, que é quando os pais descobrem, junto com seus familiares e amigos, se será um menino ou menina. Outra boa notícia é que o exame vem se tornando cada vez mais comum e, por consequência, mais acessível aos papais. Certos convênios até cobrem esse exame, o que é excelente para poder montar o enxoval com ainda mais antecedência. A maioria dos procedimentos que surgem para ajudar na gestação e no nascimento vêm do desenvolvimento de novas tecnologias, mas a humanização do parto é justamente o contrário. Essa ideia traz consigo “desautomatizar” os partos e fazer com que cada um deles seja único. Afinal de contas, as gestantes não são iguais e, por isso, não devem ser tratadas exatamente iguais. O parto humanizado é feito no tempo da mulher. Caso ela tenha contrações por um longo tempo e, ainda assim, não queira ser submetida a uma cesariana, então isso será respeitado pela equipe médica, por exemplo. Mas aí, você se pergunta: e se a mamãe e o bebê estiverem em risco? Calma, pois ele é feito com total acompanhamento da saúde do bebê e da mamãe, e se for necessário, os médicos ajudarão com o que for preciso. Não é apenas o corpo que merece atenção. O aspecto psicológico da mulher também deve ser cuidado, já que toda a sua rotina mudará com a chegada de um novo integrante para a família. Da mesma forma que a gestação traz momentos maravilhosos e muito felizes, também é comum que a mulher sinta um pouco de desespero, desconfiança e medo. Tudo isso é natural, já que a situação ainda é desconhecida para ela. Por isso, para poder equilibrar os sentimentos e levar tudo da forma mais saudável possível, o acompanhamento de uma psicóloga pode ajudar muito com esses desafios emocionais que aparecerão cedo ou tarde. Quando o bebê sai do ventre de sua mãe, ele se assusta e começa a chorar. Esse é um dos momentos mais esperados por muitas mamães, mas outras preferem encarar a situação de outra forma. Para elas, recomenda-se o parto na água, que ajuda a mãe a não sentir dores muito intensas durante as contrações e também é ótimo para o bebê. Esse parto é realizado em uma piscina ou banheira e traz mais conforto para a mulher, que pode escolher a posição em que se sente mais confortável. Ela se sente mais segura e concentrada e menos cansada. Uma das coisas mais interessantes de um parto na água é que o bebê não sai chorando da barriga da sua mãe, já que ele não sente o impacto causado pela transição da bolsa amniótica e do mundo externo. É certo que todas as gestações são surpreendentes e todas a serão lembradas para sempre. Ainda assim, a mulher pode recorrer a alternativas que a deixem ainda mais feliz, segura e confortável para esse momento em que elas e os bebês são os protagonistas. Portanto, seja através do pré-natal psicológico, do ultrassom 3D, da tecnologia da telemedicina ou da tranquilidade do parto humanizado, escolha o que for melhor para você e aproveite ainda mais desse momento tão maravilhoso e encantador!